Al Cafè Godot participem juntament amb altres catorze restaurants del barri de Gràcia, a la primera edicto de les Jornades Gastronòmiques amb Gràcia.
Es tracta d’una iniciativa a la que cada restaurant oferirà durant un mes, del 5 de maig al 4 de juny, un menú representatiu del seu estil de cuina, maridat amb vins i caves seleccionats amb molta cura.
El menú del Cafè Godot ofereix d’entrant “Amanida de tataki de tonyina amb brots tendres i pesto vermell” acompanyat del cava Titiana Pinot Noir; com a plat principal “Melós de vedella amb salsa de mole poblano i duxelle de bolets” amb Tionio Crianza i per acabar una “Taula de formatges gelada amb melmelada de tomàquet i fruits secs” maridat amb Raventós d’Alella Galàctica.
Aquets menú, elaborat pel nostre Xef Albert Pino, té un preu de 30€ per persona amb IVA inclòs.
Si vols fer-te una idea del que son aquestes jornades, avui 5 de maig de 18.45h a 19:30h, ens trobaràs a la carpa a la Travessera de Gràcia nº 149, coincidint amb el dia del Comerç al carrer, amb la nostra tapa de “Galta de porc guisada sobre ‘wan tun’, salsa de ceba, creme fraiche i nap adobat”.
T’hi esperem!!
No Comments